Onderhoud

Het beste kun je wissen in een hoekje verbouwen, en niet in één enkel rijtje. Ze is dan minder takkig en rechter van voet. Het eerste jaar levert gewoonlijk een takkig en kromvoetig gewas, de pinteen, op.		Het beste kun je wissen in een hoekje verbouwen

Je mag er dan beslist niet tegenaan stoten, ze zijn namelijk nog niet in staat de verstoorde wortels door nieuwe te vervangen. Het tweede jaar kan dan kwalitatief en kwantitatief al veel beter zijn.

Voor de aanplant van de griend is een grondige voorbewerking van het terrein nodig: diepploegen, bemesten en eggen. Dit gebeurt in de lente, in Maart, April. Als de stekken zijn geplant is voortdurend onderhoud nodig: schoffelen, beregenen en onkruid verwijderen.

Jonge wissen zijn namelijk heel gevoelig voor de inmenging van andere wortels. Ikzelf doe nog om de 3, 4 jaar champignon-mest tussen de wissen, omdat we dit toch genoeg hebben om de tuin mee te bemesten. De levensduur van een griend is 15 à 20 jaar. Voordat je een aanplant begint is het goed het nodige uit te proberen. De keuze van een soort of variëteit hangt erg veel af van de grondsoort, het klimaat en voor welk doel je de griend aanplant.

Na de ijsheiligen worden de wissen afgedaan		Nu heb ik 5 testrijen, waar de wissen met een roterende schijf worden afgedaan, waar ze eerst nog gewoon met een snoeimes werden geoogst. In de nawinter worden ze dan zo dicht mogelijk bij de stam afgedaan.

(Update 8-9-'06) Als je de wissen afdoet zoals hierboven beschreven moet je wel rekening houden dat ongeveer 10% dood gaat, terwijl dit normaal gesproken maar zo'n 4% is. Ik heb dan dus ook vele rijen waar nog maar een paar wissen staan. Nou, een paar is wat overdreven maar in elk geval veel minder dan ik in 1998 gepoot heb. Ook het knippen heeft hetzelfde effect en is dus niet aan te raden. In 2006 heb ik wel nog een keer alles afgezaagd, het is dus niet de bedoeling om dit elk jaar te doen. (Einde update)

1 2 3 4 5

Foto's Jan-Jun '02 Foto's Jul-Dec'02 Diashow 2000
Home